El
Dia nos ha recibido una vez más, con sus brillantes luces y amables atendientes, la estantería de los arroces guarda con cierto recelo los paquetes de Lasagne, no lasaña, no lasagna, lasagne (es que es extranjera).
En principio, dos factores llaman nuestra atención: el precio €1,70 y los brillantes tonos que resaltan la carne que sale abundante de entre sus doradas pastas, que se ven, desde el empaque como besadas por el sol.
Pero algo pasa dentro de nuestro microondas, que convierte a nuestra Lasagne en la peor versión de si misma, un triste intento de pasta cubierto por una crema tipo bechamel que la convierte en algo violento para el paladar.
"Esto no puede ser sano,
definitivamente no"- Tenoch
Mejorar esta receta, resulta todo un reto para la creatividad del comensal.
Habrá que reconocer también, que el platillo que acabamos de degustar, cumple con su función, no de una forma elegante - hay que decirlo - pero satisface el apetito de los más feroces, dejando un ligero hueco en el estómago apenas para ser relleno con un pequeño postre de pan con chocolate.
En terminos generales
la hazaña sería repetir este platillo y el reto: mejorarlo.
Calificación:
